Mực khơi nha trang 25 con/kg Mực khơi nha trang 25 con/kg S000035 Mực khô 390.000 đ Số lượng: 1 túi

Mực khơi nha trang 25 con/kg

Khối lượng: 1kg  |  Giá bán: 390.000 đ
Gọi đặt hàng ngay: 0942 600 680
Mực khơi Nha Trang
Nha Trang (Khánh Hòa), một thành phố biển xinh đẹp nổi tiếng với nhiều đặc sản từ biển, trong đó mực khô rất được người tiêu dùng ưa chuộng mỗi khi đi du lịch hay công tác đến đây.

Sau khi đánh bắt, những con mực tươi sẽ được cắt lấy hết cơ quan nội tạng, nang mực,... chỉ để lại phần thân và đầu, sau đó đem đi phơi theo 2 hình thức phơi trên phên và phơi treo ngay trên tại tàu đánh bắt hoặc về bến, xưởng sản xuất có chỗ phơi riêng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Tuy nhiên thông thường mực khô câu phơi treo thường có thân thẳng, mình dày (thường mực câu được phơi kiểu này), mực khô cào thường được phơi trên phên nên mình mỏng. Vì vậy, mực câu ngon hơn mực cào nên có giá trị cao hơn.
Quy trình chế biến mực khô như sau: Sau khi đánh bắt mực tươi được làm sạch, rồi mang đi phơi nắng từ 5 - 7 ngày, cho độ ẩm của mực còn khoảng 30%, sau đó đóng gói, hút chân không để bảo quản được lâu, thời hạn sử dụng an toàn lên tới 12 tháng.
Về cách phân biệt, mực khô Nha Trang với những nơi khác. Đó là mực khô Nha Trang thân dài, thịt trong, da hồng, có lớp phấn trắng ở trên, khi nướng chín rất thơm, thịt ngọt tự nhiên, khi ăn bạn nhai từ từ mới thấy được vị ngọt thanh tao của mực.

Vì vậy, khi đến với thành phố biển Nha Trang xinh đẹp, bạn đừng quên dừng chân ghé lại công ty hải sản Hải Âu của chúng tôi để ẳm về vài túi mực khô chất lượng để nhâm nhi hay làm quà cho những người thân yêu!!!
Chế biến: Món phổ biến nhất với mực khô đó là mực nướng, mực khô nướng vừa thơm, vừa ngon, lại luôn được dùng để tiếp khách. Ngoài ra còn có món mực khô xào dứa, khô mực chiên bơ, món cháo mực ở Sài Gòn.
 
  Công ty Âu Việt luôn tâm niệm chữ tâm là chữ tín, luôn nỗ lực hoàn thiện để mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng với giá tốt nhất
Bạn cần thêm thông tin sản phẩm này

  Ý kiến bạn đọc

Sản phẩm cùng loại
 
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây